Cachapa con doble queso de mano artesanal y margarina.
US$ 5,99
Bs. 219,89
La Estefana Big
Cachapa con doble queso telita y margarina.
US$ 7,80
Bs. 286,34
Cachapa sándwich
Doble cachapa mediana, queso de mano y margarina.
US$ 4,20
Bs. 154,18
PARA CARNIVOROS
Solomo estilo Santa Bárbara
300 gr de solomo al grill aderezado con nuestro mojito de chimichurri aromático, coronado con queso de mano gratinado a soplete directo, con un toque de mermelada de papelón, ensalada césar crispy pig y papas fritas estefana.
US$ 11,40
Bs. 418,49
Solomo estilo argentino
300 gr de solomo al grill, aderezado con nuestro mojito de chimichurri aromático, chorizo ahumado al grill acompañado de nuestra ensalada césar crispy pig y papas fritas naturales.
US$ 11,99
Bs. 440,15
Solomo clásico
300 gr de solomo al grill, acompañado de nuestra ensalada césar crispy pig y papas fritas estefana.
US$ 9,00
Bs. 330,39
lomo fino supremo
300gr de exquisito ribeye,cuidadosamente sellado al grill y servido a término perfecto.
acompañado de una generosa cama de papas fritas doradas y nuestro chimichurri casero aromático
US$ 11,99
Bs. 440,15
ricanha estefana
300gr jugosa picaña, debidamente sellada y servida a término, en cama de papas fritas doradas, ensalada fresca pico e' gallo, chimichurri ahumado y aromático.
US$ 17,99
Bs. 660,41
PARA PICAR
Tequeños de jojoto
6 dedos de masa estefana, rellenos de queso blanco tierno acompañados de queso cheddar fundido o nata en crema.
US$ 5,99
Bs. 219,89
Hallaquitas de chicharrón
Trio de exquisita masa de maíz intervenida con tropezones de cochino saborizado, mayo-coolpable
US$ 3,00
Bs. 110,13
César crispy Pig
Mézclum de lechuga, aderezo césar ahumado, crotones de chicharrón, cerdo crispy, tierra de tocino y queso parmesano.
US$ 7,19
Bs. 263,94
Tequeños tradicionales
5 tequeños con queso blanco tierno acompañados de dip de la casa.
US$ 5,40
Bs. 198,23
Chicken pops
Dados gruesos de pechuga de pollo frito empanizado, acompañado de mayo-irresistible
US$ 6,60
Bs. 242,29
chicharrón acevichado
150 gr de chicharrón de cerdo marinado en nuestra receta de ceviche, con un toque fresco y cítrico
US$ 9,68
Bs. 355,35
bocaditos
3 tequeños de jojoto. 3 tequeños tradicionales con salsa tártara, chicharrón galleta
US$ 8,39
Bs. 308,00
chicken pops deluxe
Dados gruesos de pechuga de pollo fritos, acompañado de papas fritas y salsas
US$ 8,47
Bs. 310,93
BEBIDAS
Papelón de limón 1 LT
Papelón de limón 1 lt
US$ 3,59
Bs. 131,79
Refresco 1.5Lt
Refresco 1.5lt
US$ 3,00
Bs. 110,13
Papelón de naranja 1 LT
Papelón de naranja 1 lt
US$ 3,59
Bs. 131,79
Refresco 2 Lts
Refresco 2 lts
US$ 3,59
Bs. 131,79
Malta 1.5Lts
Malta 1.5lts
US$ 3,00
Bs. 110,13
Te lipton 500ml
Te lipton 500ml
US$ 3,00
Bs. 110,13
POSTRES
Torta de chocolate húmeda
Bizcocho con chocolate y más chocolate, rellena de nutella.
US$ 3,59
Bs. 131,79
Golfeado sencillo
Queso blanco rallado y sirop de papelón
US$ 1,80
Bs. 66,08
Torta tres leches
Bizcocho bañado en tres tipos de leches con cobertura de merengue.
US$ 3,00
Bs. 110,13
Cheesecake llanero
Tarta húmeda de queso con base de galleta de maíz y caramelo salado.
US$ 5,99
Bs. 219,89
Marquesa de Jojoto
Marquesa de jojoto
US$ 6,05
Bs. 222,10
Quesillo
Quesillo
US$ 6,05
Bs. 222,10
PRODUCTOS ESTEFANA
Chicharrón galleta
Chicharrón galleta
US$ 4,79
Bs. 175,84
Papelón de limón 1 LT
Papelón de limón 1 lt
US$ 3,59
Bs. 131,79
Pack de 5 Cachapas Viudas
Pack de 5 cachapas viudas
US$ 1,80
Bs. 66,08
Papelón de naranja 1 LT
Papelón de naranja 1 lt
US$ 3,59
Bs. 131,79
Queso arepero (5/6 unidades)
5 o 6 unidades
US$ 5,40
Bs. 198,23
Queso de mano artesanal x und
Queso de mano artesanal x und
US$ 1,80
Bs. 66,08
500 gr Nata en crema tradicional
500 gr nata en crema tradicional
US$ 7,19
Bs. 263,94
Queso telita grueso artesanal
Queso telita grueso artesanal
US$ 4,79
Bs. 175,84
CACHAPAS + TOP
Cachapa Burger
Torre de cachapa con carne de burger al grill, queso de mano arepero, tocineta, topping de chicharrón, queso cheddar fundido, chimichurri ahumado.
US$ 10,79
Bs. 396,10
Cayetana
Cachapa con queso telita artesanal, tocineta ahumada, queso parmesano, queso cheddar original y margarina.
US$ 10,20
Bs. 374,44
Nelsa
Cachapa rellena con queso telita artesanal, acompañada con pulpa de cerdo frito, chorizo al grill, chimichurri
US$ 10,79
Bs. 396,10
La Lola
Cachapa con queso telita artesanal, chorizo al grill y margarina.
US$ 10,20
Bs. 374,44
Leonor
Cachapa rellena con queso telita artesanal, acompañada con pulpa de cerdo frito, chicharrón con carne, chicharrón cookie, chorizo al grill, chimichurri ahumado y margarina.
US$ 10,79
Bs. 396,10
Leticia
Cachapa con queso de mano, rellena con tajadas fritas, topping de queso llanero rallado, margarina.
US$ 8,39
Bs. 308,00
La Eloísa
Cachapa con queso telita artesanal, pulpa de cerdo frito, chimichurri ahumado y margarina.
US$ 9,59
Bs. 352,05
Rufina
Cachapa con queso telita artesanal, jugoso solomo de res al grill, chimichurri ahumado brutal y margarina.
US$ 10,79
Bs. 396,10
Noa
Cachapa rellena con queso de mano, queso amarillo rallado, queso mozzarella gratinado a soplete directo, queso cheddar, queso parmesano, chimichurri ahumado y margarina.
US$ 9,59
Bs. 352,05
Nora
Cachapa con queso telita artesanal, cubos de chicharrón con carne, acompañado de chimichurri ahumado brutal, margarina.
US$ 9,59
Bs. 352,05
Marisol
Cachapa con 2 chuletas ahumadas y queso de mano
US$ 10,79
Bs. 396,10
PAPAS FRITAS CON FLOW
Papas puercas
Papas frita especiadas, chicharrón con carne aderezado con mayo-pesto, mayo-limón y limón
