Cachapa con doble queso de mano artesanal y margarina.
US$ 5,64
Bs. 206,31
La Estefana Big
Cachapa con doble queso telita y margarina.
US$ 7,35
Bs. 268,86
Cachapa sándwich
Doble cachapa mediana, queso de mano y margarina.
US$ 3,96
Bs. 144,86
PARA CARNIVOROS
Solomo estilo Santa Bárbara
300 gr de solomo al grill aderezado con nuestro mojito de chimichurri aromático, coronado con queso de mano gratinado a soplete directo, con un toque de mermelada de papelón, ensalada césar crispy pig y papas fritas estefana.
US$ 10,74
Bs. 392,87
Solomo estilo argentino
300 gr de solomo al grill, aderezado con nuestro mojito de chimichurri aromático, chorizo ahumado al grill acompañado de nuestra ensalada césar crispy pig y papas fritas naturales.
US$ 11,29
Bs. 412,99
Solomo clásico
300 gr de solomo al grill, acompañado de nuestra ensalada césar crispy pig y papas fritas estefana.
US$ 8,48
Bs. 310,20
lomo fino supremo
300gr de exquisito ribeye,cuidadosamente sellado al grill y servido a término perfecto.
acompañado de una generosa cama de papas fritas doradas y nuestro chimichurri casero aromático
US$ 11,29
Bs. 412,99
ricanha estefana
300gr jugosa picaña, debidamente sellada y servida a término, en cama de papas fritas doradas, ensalada fresca pico e' gallo, chimichurri ahumado y aromático.
US$ 16,94
Bs. 619,67
PARA PICAR
Tequeños de jojoto
6 dedos de masa estefana, rellenos de queso blanco tierno acompañados de queso cheddar fundido o nata en crema.
US$ 5,64
Bs. 206,31
Hallaquitas de chicharrón
Trio de exquisita masa de maíz intervenida con tropezones de cochino saborizado, mayo-coolpable
US$ 2,83
Bs. 103,52
César crispy Pig
Mézclum de lechuga, aderezo césar ahumado, crotones de chicharrón, cerdo crispy, tierra de tocino y queso parmesano.
US$ 6,77
Bs. 247,65
Tequeños tradicionales
5 tequeños con queso blanco tierno acompañados de dip de la casa.
US$ 5,09
Bs. 186,19
Chicken pops
Dados gruesos de pechuga de pollo frito empanizado, acompañado de mayo-irresistible
US$ 6,22
Bs. 227,53
chicharrón acevichado
150 gr de chicharrón de cerdo marinado en nuestra receta de ceviche, con un toque fresco y cítrico
US$ 9,12
Bs. 333,61
bocaditos
3 tequeños de jojoto. 3 tequeños tradicionales con salsa tártara, chicharrón galleta
US$ 7,90
Bs. 288,98
chicken pops deluxe
Dados gruesos de pechuga de pollo fritos, acompañado de papas fritas y salsas
US$ 7,98
Bs. 291,91
BEBIDAS
Papelón de limón 1 LT
Papelón de limón 1 lt
US$ 3,38
Bs. 123,64
Refresco 1.5Lt
Refresco 1.5lt
US$ 2,83
Bs. 103,52
Papelón de naranja 1 LT
Papelón de naranja 1 lt
US$ 3,38
Bs. 123,64
Refresco 2 Lts
Refresco 2 lts
US$ 3,38
Bs. 123,64
Malta 1.5Lts
Malta 1.5lts
US$ 2,83
Bs. 103,52
Te lipton 500ml
Te lipton 500ml
US$ 2,83
Bs. 103,52
POSTRES
Torta de chocolate húmeda
Bizcocho con chocolate y más chocolate, rellena de nutella.
US$ 3,38
Bs. 123,64
Golfeado sencillo
Queso blanco rallado y sirop de papelón
US$ 1,70
Bs. 62,19
Torta tres leches
Bizcocho bañado en tres tipos de leches con cobertura de merengue.
US$ 2,83
Bs. 103,52
Cheesecake llanero
Tarta húmeda de queso con base de galleta de maíz y caramelo salado.
US$ 5,64
Bs. 206,31
Marquesa de Jojoto
Marquesa de jojoto
US$ 5,70
Bs. 208,51
Quesillo
Quesillo
US$ 5,70
Bs. 208,51
PRODUCTOS ESTEFANA
Chicharrón galleta
Chicharrón galleta
US$ 4,51
Bs. 164,98
Papelón de limón 1 LT
Papelón de limón 1 lt
US$ 3,38
Bs. 123,64
Pack de 5 Cachapas Viudas
Pack de 5 cachapas viudas
US$ 1,70
Bs. 62,19
Papelón de naranja 1 LT
Papelón de naranja 1 lt
US$ 3,38
Bs. 123,64
Queso arepero (5/6 unidades)
5 o 6 unidades
US$ 5,09
Bs. 186,19
Queso de mano artesanal x und
Queso de mano artesanal x und
US$ 1,70
Bs. 62,19
500 gr Nata en crema tradicional
500 gr nata en crema tradicional
US$ 6,77
Bs. 247,65
Queso telita grueso artesanal
Queso telita grueso artesanal
US$ 4,51
Bs. 164,98
CACHAPAS + TOP
Cachapa Burger
Torre de cachapa con carne de burger al grill, queso de mano arepero, tocineta, topping de chicharrón, queso cheddar fundido, chimichurri ahumado.
US$ 10,16
Bs. 371,65
Cayetana
Cachapa con queso telita artesanal, tocineta ahumada, queso parmesano, queso cheddar original y margarina.
US$ 9,61
Bs. 351,53
Nelsa
Cachapa rellena con queso telita artesanal, acompañada con pulpa de cerdo frito, chorizo al grill, chimichurri
US$ 10,16
Bs. 371,65
La Lola
Cachapa con queso telita artesanal, chorizo al grill y margarina.
US$ 9,61
Bs. 351,53
Leonor
Cachapa rellena con queso telita artesanal, acompañada con pulpa de cerdo frito, chicharrón con carne, chicharrón cookie, chorizo al grill, chimichurri ahumado y margarina.
US$ 10,16
Bs. 371,65
Leticia
Cachapa con queso de mano, rellena con tajadas fritas, topping de queso llanero rallado, margarina.
US$ 7,90
Bs. 288,98
La Eloísa
Cachapa con queso telita artesanal, pulpa de cerdo frito, chimichurri ahumado y margarina.
US$ 9,03
Bs. 330,32
Rufina
Cachapa con queso telita artesanal, jugoso solomo de res al grill, chimichurri ahumado brutal y margarina.
US$ 10,16
Bs. 371,65
Noa
Cachapa rellena con queso de mano, queso amarillo rallado, queso mozzarella gratinado a soplete directo, queso cheddar, queso parmesano, chimichurri ahumado y margarina.
US$ 9,03
Bs. 330,32
Nora
Cachapa con queso telita artesanal, cubos de chicharrón con carne, acompañado de chimichurri ahumado brutal, margarina.
US$ 9,03
Bs. 330,32
Marisol
Cachapa con 2 chuletas ahumadas y queso de mano
US$ 10,16
Bs. 371,65
PAPAS FRITAS CON FLOW
Papas puercas
Papas frita especiadas, chicharrón con carne aderezado con mayo-pesto, mayo-limón y limón
