CACHAPERA ESTEFANA BISTRO
Una cachapera con + de 18 años en el mercado de cachapas - sin gluten
Horario de atención
  lun Mar Mié Jue Vie Sáb Dom
Apertura 9am 9am 9am 9am 9am 9am 9am
Cierre 8:45pm 8:45pm 8:45pm 8:45pm 8:45pm 8:45pm 8:45pm
48 min.
CACHAPAS CLÁSICAS
Tradicional
Cachapa con queso de mano artesanal y margarina.
 
US$ 3,14
Bs. 113,76
Cachapa baby (para los peques)
Cachapa mediana con queso de mano y margarina.
 
US$ 2,63
Bs. 95,28
Favorita
Cachapa con queso telita artesanal y margarina.
 
US$ 4,19
Bs. 151,80
La Casera
Cachapa con queso blanco rallado y margarina.
 
US$ 3,68
Bs. 133,33
Doble queso
Cachapa con doble queso de mano artesanal y margarina.
 
US$ 5,24
Bs. 189,85
La Estefana Big
Cachapa con doble queso telita y margarina.
 
US$ 6,29
Bs. 227,89
La saludable
Cachapa (sin azúcar añadida), endulzada con stevia, rellena de queso mozzarella y mantequilla maracay.
 
US$ 7,88
Bs. 285,49
Cachapa sándwich
Doble cachapa mediana, queso de mano y margarina.
 
US$ 3,68
Bs. 133,33
PARA CARNIVOROS
Solomo estilo Santa Bárbara
300 gr de solomo al grill aderezado con nuestro mojito de chimichurri aromático, coronado con queso de mano gratinado a soplete directo, con un toque de mermelada de papelón, ensalada césar crispy pig y papas fritas estefana.
 
US$ 9,44
Bs. 342,01
Solomo estilo argentino
300 gr de solomo al grill, aderezado con nuestro mojito de chimichurri aromático, chorizo ahumado al grill acompañado de nuestra ensalada césar crispy pig y papas fritas naturales.
 
US$ 9,98
Bs. 361,58
Solomo clásico
300 gr de solomo al grill, acompañado de nuestra ensalada césar crispy pig y papas fritas estefana.
 
US$ 7,88
Bs. 285,49
Costillas a la Bbq
Costillas de cerdo asadas en salsa barbacoa cocidas por mas de 8 horas, acompañada de ensalada coleslaw y papas fritas estefana
 
US$ 8,93
Bs. 323,53
PARA PICAR
Cachapas Bite 25uds (Pasapalos)
25 unidades de mini cachapitas con queso telita y margarina
 
US$ 13,13
Bs. 475,70
Tequeños de jojoto
6 dedos de masa estefana, rellenos de queso blanco tierno acompañados de queso cheddar fundido o nata en crema.
 
US$ 4,73
Bs. 171,37
Nachos cheese bacon
Cachapas fritas cortadas en forma de nachos, tocineta crujiente, queso cheddar fundido original.
 
US$ 4,19
Bs. 151,80
Mexican Nachos
Cachapas fritas cortadas en forma de nachos, pulled pork, tope de guacamole, pico e' gallo, y crema agria.
 
US$ 6,83
Bs. 247,45
Hallaquitas de chicharrón
Trio de exquisita masa de maíz intervenida con tropezones de cochino saborizado, mayo-coolpable
 
US$ 2,09
Bs. 75,72
Hallaquitas de jojoto tierno
Trio de exquisita masa de maíz tierno acompañadas de margarina, nata en crema y queso rallado.
 
US$ 2,09
Bs. 75,72
Croquetas de chicharrón
5 cremosas croquetas con tropezones de chicharrón, acompañadas de mayo-coolpable.
 
US$ 4,19
Bs. 151,80
Ceviche de chicharrón
Dedos de chicharrón crujiente en zumo de limón y mezcla de aliños tradicionales.
 
US$ 8,39
Bs. 303,97
César crispy Pig
Mézclum de lechuga, aderezo césar ahumado, crotones de chicharrón, cerdo crispy, tierra de tocino y queso parmesano.
 
US$ 5,78
Bs. 209,41
Tequeños tradicionales
5 tequeños con queso blanco tierno acompañados de dip de la casa.
 
US$ 4,19
Bs. 151,80
Chicken pops
Dados gruesos de pechuga de pollo frito empanizado, acompañado de mayo-irresistible
 
US$ 4,73
Bs. 171,37
BEBIDAS
Papelón de limón 1 LT
Papelón de limón 1 lt
 
US$ 3,14
Bs. 113,76
Refresco 1.5Lt
Refresco 1.5lt
 
US$ 2,63
Bs. 95,28
Papelón de naranja 1 LT
Papelón de naranja 1 lt
 
US$ 3,14
Bs. 113,76
Refresco 2 Lts
Refresco 2 lts
 
US$ 3,15
Bs. 114,12
Malta 1.5Lts
Malta 1.5lts
 
US$ 2,63
Bs. 95,28
Te lipton 500ml
Te lipton 500ml
 
US$ 2,10
Bs. 76,08
POSTRES
Golfeado Estefana
Queso de mano, queso rallado, nata en crema, sirop de papelón.
 
US$ 3,14
Bs. 113,76
Torta de chocolate húmeda
Bizcocho con chocolate y más chocolate, rellena de nutella.
 
US$ 3,14
Bs. 113,76
Golfeado sencillo
Queso blanco rallado y sirop de papelón
 
US$ 1,58
Bs. 57,24
Torta tres leches
Bizcocho bañado en tres tipos de leches con cobertura de merengue.
 
US$ 2,63
Bs. 95,28
Cheesecake llanero
Tarta húmeda de queso con base de galleta de maíz y caramelo salado.
 
US$ 5,24
Bs. 189,85
PRODUCTOS ESTEFANA
Chicharrón galleta
Chicharrón galleta
 
US$ 1,58
Bs. 57,24
Papelón de limón 1 LT
Papelón de limón 1 lt
 
US$ 3,14
Bs. 113,76
Pack de 5 Cachapas Viudas
Pack de 5 cachapas viudas
 
US$ 1,58
Bs. 57,24
Papelón de naranja 1 LT
Papelón de naranja 1 lt
 
US$ 3,14
Bs. 113,76
Queso arepero (5/6 unidades)
5 o 6 unidades
 
US$ 4,73
Bs. 171,37
150 gr Nata en crema
150 gr nata en crema
 
US$ 2,63
Bs. 95,28
Queso de mano artesanal x und
Queso de mano artesanal x und
 
US$ 1,58
Bs. 57,24
500 gr Nata en crema tradicional
500 gr nata en crema tradicional
 
US$ 6,29
Bs. 227,89
Queso telita grueso artesanal
Queso telita grueso artesanal
 
US$ 4,19
Bs. 151,80
CACHAPAS + TOP
Amelia
Cachapa rellena con queso telita artesanal, intervenida con 5 de tequeños de jojoto, queso cheddar fundido original y margarina.
 
US$ 8,39
Bs. 303,97
Cachapa Burger
Torre de cachapa con carne de burger al grill, queso de mano arepero, tocineta, topping de chicharrón, queso cheddar fundido, chimichurri ahumado.
 
US$ 8,39
Bs. 303,97
Cayetana
Cachapa con queso telita artesanal, tocineta ahumada, queso parmesano, queso cheddar original y margarina.
 
US$ 8,39
Bs. 303,97
Nelsa
Cachapa rellena con queso telita artesanal, acompañada con pulpa de cerdo frito, chorizo al grill, chimichurri
 
US$ 8,39
Bs. 303,97
La Lola
Cachapa con queso telita artesanal, chorizo al grill y margarina.
 
US$ 7,34
Bs. 265,93
Leonor
Cachapa rellena con queso telita artesanal, acompañada con pulpa de cerdo frito, chicharrón con carne, chicharrón cookie, chorizo al grill, chimichurri ahumado y margarina.
 
US$ 8,39
Bs. 303,97
Leticia
Cachapa con queso de mano, rellena con tajadas fritas, topping de queso llanero rallado, margarina.
 
US$ 7,34
Bs. 265,93
Clara
Cachapa con queso telita artesanal, pollo desmenuzado, plátano frito, queso amarillo rallado, margarina y guaca-mayo.
 
US$ 8,39
Bs. 303,97
Eloísa
Cachapa con queso telita artesanal, pulpa de cerdo frito, chimichurri ahumado y margarina.
 
US$ 7,34
Bs. 265,93
Rufina
Cachapa con queso telita artesanal, jugoso solomo de res al grill, chimichurri ahumado brutal y margarina.
 
US$ 8,39
Bs. 303,97
Esmeralda
Cachapa rellena con queso de mano, jugosa carne de burger smasheada, queso mozzarella fundido, queso amarillo, tocineta bits y margarina.
 
US$ 8,39
Bs. 303,97
Dominga
Cachapa rellena con queso telita artesanal, cerdo desmenuzado a la barbacoa, tocineta ahumada, queso cheddar fundido original y margarina.
 
US$ 8,39
Bs. 303,97