Trio de exquisita masa de harina de maíz blanco,intervenida con chicharrón
US$ 2,50
Bs. 119,33
5 Croquetas de chicharrón
5 croquetas de chicharrón
US$ 1,00
Bs. 47,73
Nata en crema 150gr
Nata en crema 150gr
US$ 2,50
Bs. 119,33
Golfeado sencillo
Golfeado con queso blanco rallado y sirop de papelón
US$ 1,50
Bs. 71,60
CACHAPAS + TOP
La Eloísa
Cachapa con queso telita artesanal, pulpa de cerdo frito, chimichurri ahumado y margarina.
US$ 7,99
Bs. 381,36
Marisol
Cachapa con chuletas ahumadas y queso de mano
US$ 8,99
Bs. 429,09
Nora
Cachapa con queso telita artesanal, cubos de chicharrón con carne, acompañado de chimichurri ahumado brutal, margarina.
US$ 7,99
Bs. 381,36
La Lola
Cachapa con queso telita artesanal, chorizo al grill y margarina.
US$ 8,50
Bs. 405,71
Nelsa
Cachapa rellena con queso telita artesanal, acompañada con pulpa de cerdo frito, chorizo al grill, chimichurri
US$ 8,99
Bs. 429,09
Leonor
Cachapa rellena con queso telita artesanal, acompañada con pulpa de cerdo frito, chicharrón con carne, chicharrón cookie, chorizo al grill, chimichurri ahumado y margarina.
US$ 8,99
Bs. 429,09
Cachapa Burger
Torre de cachapa con carne de burger al grill, queso de mano arepero, tocineta, topping de chicharrón, queso cheddar fundido, chimichurri ahumado.
US$ 8,99
Bs. 429,09
Cayetana
Cachapa con queso telita artesanal, tocineta ahumada, queso parmesano, queso cheddar original y margarina.
US$ 8,50
Bs. 405,71
Rufina
Cachapa con queso telita artesanal, jugoso solomo de res al grill, chimichurri ahumado brutal y margarina.
US$ 8,99
Bs. 429,09
Noa
Cachapa rellena con queso de mano, queso amarillo rallado, queso mozzarella gratinado a soplete directo, queso cheddar, queso parmesano, chimichurri ahumado y margarina.
US$ 7,99
Bs. 381,36
CACHAPAS CLÁSICAS
Favorita
Cachapa con queso telita artesanal y margarina.
US$ 3,99
Bs. 190,44
Cachapa sándwich
Doble cachapa mediana, queso de mano y margarina.
US$ 3,50
Bs. 167,06
Doble queso
Cachapa con doble queso de mano artesanal y margarina.
US$ 4,99
Bs. 238,17
La Estefana Big
Cachapa con doble queso telita y margarina.
US$ 6,50
Bs. 310,25
Tradicional
Cachapa con queso de mano artesanal y margarina.
US$ 2,99
Bs. 142,71
La Casera
Cachapa con queso blanco rallado y margarina.
US$ 3,50
Bs. 167,06
Cachapa baby (para los peques)
Cachapa mediana con queso de mano y margarina.
US$ 2,50
Bs. 119,33
PRODUCTOS ESTEFANA
Papelón de naranja 1 LT
Papelón de naranja 1 lt
US$ 2,99
Bs. 142,71
Chicharrón galleta
Chicharrón galleta
US$ 3,99
Bs. 190,44
500 gr Nata en crema tradicional
500 gr nata en crema tradicional
US$ 5,99
Bs. 285,90
Queso telita grueso artesanal
Queso telita grueso artesanal
US$ 3,99
Bs. 190,44
Queso de mano artesanal x und
Queso de mano artesanal x und
US$ 1,50
Bs. 71,60
Papelón de limón 1 LT
Papelón de limón 1 lt
US$ 2,99
Bs. 142,71
Queso arepero (5/6 unidades)
5 o 6 unidades
US$ 4,50
Bs. 214,79
Pack de 5 Cachapas Viudas
Pack de 5 cachapas viudas
US$ 1,50
Bs. 71,60
PARA CARNIVOROS
lomo fino supremo
300gr de exquisito ribeye,cuidadosamente sellado al grill y servido a término perfecto.
acompañado de una generosa cama de papas fritas doradas y nuestro chimichurri casero aromático
US$ 9,99
Bs. 476,82
ricanha estefana
300gr jugosa picaña, debidamente sellada y servida a término, en cama de papas fritas doradas, ensalada fresca pico e' gallo, chimichurri ahumado y aromático.
US$ 14,99
Bs. 715,47
Solomo estilo Santa Bárbara
300 gr de solomo al grill aderezado con nuestro mojito de chimichurri aromático, coronado con queso de mano gratinado a soplete directo, con un toque de mermelada de papelón, ensalada césar crispy pig y papas fritas estefana.
US$ 9,50
Bs. 453,44
Solomo estilo argentino
300 gr de solomo al grill, aderezado con nuestro mojito de chimichurri aromático, chorizo ahumado al grill acompañado de nuestra ensalada césar crispy pig y papas fritas naturales.
US$ 9,99
Bs. 476,82
Solomo clásico
300 gr de solomo al grill, acompañado de nuestra ensalada césar crispy pig y papas fritas estefana.
US$ 7,50
Bs. 357,98
PARA PICAR
chicharrón acevichado
150 gr de chicharrón de cerdo marinado en nuestra receta de ceviche, con un toque fresco y cítrico
US$ 8,07
Bs. 385,18
bocaditos
3 tequeños de jojoto. 3 tequeños tradicionales con salsa tártara, chicharrón galleta
US$ 6,99
Bs. 333,63
chicken pops deluxe
Dados gruesos de pechuga de pollo fritos, acompañado de papas fritas y salsas
US$ 7,06
Bs. 336,97
Chicken pops
Dados gruesos de pechuga de pollo frito empanizado, acompañado de mayo-irresistible
US$ 5,50
Bs. 262,52
Tequeños de jojoto
6 dedos de masa estefana, rellenos de queso blanco tierno acompañados de queso cheddar fundido o nata en crema.
US$ 4,99
Bs. 238,17
Tequeños tradicionales
5 tequeños con queso blanco tierno acompañados de dip de la casa.
US$ 4,50
Bs. 214,79
César crispy Pig
Mézclum de lechuga, aderezo césar ahumado, crotones de chicharrón, cerdo crispy, tierra de tocino y queso parmesano.
US$ 5,99
Bs. 285,90
Hallaquitas de chicharrón
Trio de exquisita masa de maíz intervenida con tropezones de cochino saborizado, mayo-coolpable
US$ 2,50
Bs. 119,33
PAPAS FRITAS CON FLOW
Papas puercas
Papas frita especiadas, chicharrón con carne aderezado con mayo-pesto, mayo-limón y limón
