CACHAPERA ESTEFANA BISTRO
Una cachapera con + de 18 años en el mercado de cachapas - sin gluten
Horario de atención
  lun Mar Mié Jue Vie Sáb Dom
Apertura 9am 9am 9am 9am 9am 9am 9am
Cierre 8:45pm 8:45pm 8:45pm 8:45pm 8:45pm 8:45pm 8:45pm
48 min.
CACHAPAS CLÁSICAS
Tradicional
Cachapa con queso de mano artesanal y margarina.
 
US$ 3,29
Bs. 119,92
Cachapa baby (para los peques)
Cachapa mediana con queso de mano y margarina.
 
US$ 2,75
Bs. 100,24
Favorita
Cachapa con queso telita artesanal y margarina.
 
US$ 4,39
Bs. 160,02
La Casera
Cachapa con queso blanco rallado y margarina.
 
US$ 3,85
Bs. 140,33
Doble queso
Cachapa con doble queso de mano artesanal y margarina.
 
US$ 5,49
Bs. 200,11
La Estefana Big
Cachapa con doble queso telita y margarina.
 
US$ 6,59
Bs. 240,21
La saludable
Cachapa (sin azúcar añadida), endulzada con stevia, rellena de queso mozzarella y mantequilla maracay.
 
US$ 8,25
Bs. 300,71
Cachapa sándwich
Doble cachapa mediana, queso de mano y margarina.
 
US$ 3,85
Bs. 140,33
PARA CARNIVOROS
Solomo estilo Santa Bárbara
300 gr de solomo al grill aderezado con nuestro mojito de chimichurri aromático, coronado con queso de mano gratinado a soplete directo, con un toque de mermelada de papelón, ensalada césar crispy pig y papas fritas estefana.
 
US$ 9,89
Bs. 360,49
Solomo estilo argentino
300 gr de solomo al grill, aderezado con nuestro mojito de chimichurri aromático, chorizo ahumado al grill acompañado de nuestra ensalada césar crispy pig y papas fritas naturales.
 
US$ 10,45
Bs. 380,90
Solomo clásico
300 gr de solomo al grill, acompañado de nuestra ensalada césar crispy pig y papas fritas estefana.
 
US$ 8,25
Bs. 300,71
Costillas a la Bbq
Costillas de cerdo asadas en salsa barbacoa cocidas por mas de 8 horas, acompañada de ensalada coleslaw y papas fritas estefana
 
US$ 9,35
Bs. 340,81
PARA PICAR
Cachapas Bite 25uds (Pasapalos)
25 unidades de mini cachapitas con queso telita y margarina
 
US$ 13,75
Bs. 501,19
Tequeños de jojoto
6 dedos de masa estefana, rellenos de queso blanco tierno acompañados de queso cheddar fundido o nata en crema.
 
US$ 4,95
Bs. 180,43
Nachos cheese bacon
Cachapas fritas cortadas en forma de nachos, tocineta crujiente, queso cheddar fundido original.
 
US$ 4,39
Bs. 160,02
Mexican Nachos
Cachapas fritas cortadas en forma de nachos, pulled pork, tope de guacamole, pico e' gallo, y crema agria.
 
US$ 7,15
Bs. 260,62
Hallaquitas de chicharrón
Trio de exquisita masa de maíz intervenida con tropezones de cochino saborizado, mayo-coolpable
 
US$ 2,19
Bs. 79,83
Hallaquitas de jojoto tierno
Trio de exquisita masa de maíz tierno acompañadas de margarina, nata en crema y queso rallado.
 
US$ 2,19
Bs. 79,83
Croquetas de chicharrón
5 cremosas croquetas con tropezones de chicharrón, acompañadas de mayo-coolpable.
 
US$ 4,39
Bs. 160,02
Ceviche de chicharrón
Dedos de chicharrón crujiente en zumo de limón y mezcla de aliños tradicionales.
 
US$ 8,79
Bs. 320,40
César crispy Pig
Mézclum de lechuga, aderezo césar ahumado, crotones de chicharrón, cerdo crispy, tierra de tocino y queso parmesano.
 
US$ 6,05
Bs. 220,52
Tequeños tradicionales
5 tequeños con queso blanco tierno acompañados de dip de la casa.
 
US$ 4,39
Bs. 160,02
Chicken pops
Dados gruesos de pechuga de pollo frito empanizado, acompañado de mayo-irresistible
 
US$ 4,95
Bs. 180,43
BEBIDAS
Papelón de limón 1 LT
Papelón de limón 1 lt
 
US$ 3,29
Bs. 119,92
Refresco 1.5Lt
Refresco 1.5lt
 
US$ 2,75
Bs. 100,24
Papelón de naranja 1 LT
Papelón de naranja 1 lt
 
US$ 3,29
Bs. 119,92
Refresco 2 Lts
Refresco 2 lts
 
US$ 3,30
Bs. 120,29
Malta 1.5Lts
Malta 1.5lts
 
US$ 2,75
Bs. 100,24
Te lipton 500ml
Te lipton 500ml
 
US$ 2,20
Bs. 80,19
POSTRES
Golfeado Estefana
Queso de mano, queso rallado, nata en crema, sirop de papelón.
 
US$ 3,29
Bs. 119,92
Torta de chocolate húmeda
Bizcocho con chocolate y más chocolate, rellena de nutella.
 
US$ 3,29
Bs. 119,92
Golfeado sencillo
Queso blanco rallado y sirop de papelón
 
US$ 1,65
Bs. 60,14
Torta tres leches
Bizcocho bañado en tres tipos de leches con cobertura de merengue.
 
US$ 2,75
Bs. 100,24
Cheesecake llanero
Tarta húmeda de queso con base de galleta de maíz y caramelo salado.
 
US$ 5,49
Bs. 200,11
PRODUCTOS ESTEFANA
Chicharrón galleta
Chicharrón galleta
 
US$ 1,65
Bs. 60,14
Papelón de limón 1 LT
Papelón de limón 1 lt
 
US$ 3,29
Bs. 119,92
Pack de 5 Cachapas Viudas
Pack de 5 cachapas viudas
 
US$ 1,65
Bs. 60,14
Papelón de naranja 1 LT
Papelón de naranja 1 lt
 
US$ 3,29
Bs. 119,92
Queso arepero (5/6 unidades)
5 o 6 unidades
 
US$ 4,95
Bs. 180,43
150 gr Nata en crema
150 gr nata en crema
 
US$ 2,75
Bs. 100,24
Queso de mano artesanal x und
Queso de mano artesanal x und
 
US$ 1,65
Bs. 60,14
500 gr Nata en crema tradicional
500 gr nata en crema tradicional
 
US$ 6,59
Bs. 240,21
Queso telita grueso artesanal
Queso telita grueso artesanal
 
US$ 4,39
Bs. 160,02
CACHAPAS + TOP
Amelia
Cachapa rellena con queso telita artesanal, intervenida con 5 de tequeños de jojoto, queso cheddar fundido original y margarina.
 
US$ 8,79
Bs. 320,40
Cachapa Burger
Torre de cachapa con carne de burger al grill, queso de mano arepero, tocineta, topping de chicharrón, queso cheddar fundido, chimichurri ahumado.
 
US$ 8,79
Bs. 320,40
Cayetana
Cachapa con queso telita artesanal, tocineta ahumada, queso parmesano, queso cheddar original y margarina.
 
US$ 8,79
Bs. 320,40
Nelsa
Cachapa rellena con queso telita artesanal, acompañada con pulpa de cerdo frito, chorizo al grill, chimichurri
 
US$ 8,79
Bs. 320,40
La Lola
Cachapa con queso telita artesanal, chorizo al grill y margarina.
 
US$ 7,69
Bs. 280,30
Leonor
Cachapa rellena con queso telita artesanal, acompañada con pulpa de cerdo frito, chicharrón con carne, chicharrón cookie, chorizo al grill, chimichurri ahumado y margarina.
 
US$ 8,79
Bs. 320,40
Leticia
Cachapa con queso de mano, rellena con tajadas fritas, topping de queso llanero rallado, margarina.
 
US$ 7,69
Bs. 280,30
Clara
Cachapa con queso telita artesanal, pollo desmenuzado, plátano frito, queso amarillo rallado, margarina y guaca-mayo.
 
US$ 8,79
Bs. 320,40
Eloísa
Cachapa con queso telita artesanal, pulpa de cerdo frito, chimichurri ahumado y margarina.
 
US$ 7,69
Bs. 280,30
Rufina
Cachapa con queso telita artesanal, jugoso solomo de res al grill, chimichurri ahumado brutal y margarina.
 
US$ 8,79
Bs. 320,40
Esmeralda
Cachapa rellena con queso de mano, jugosa carne de burger smasheada, queso mozzarella fundido, queso amarillo, tocineta bits y margarina.
 
US$ 8,79
Bs. 320,40
Dominga
Cachapa rellena con queso telita artesanal, cerdo desmenuzado a la barbacoa, tocineta ahumada, queso cheddar fundido original y margarina.
 
US$ 8,79
Bs. 320,40