Crema de berenjena asada con una rica crema de ajonjolí
US$ 6,00
Bs. 220,26
CREMA DE PIMENTÓN
Crema de pimentones rojos con toque de especias árabes
US$ 6,00
Bs. 220,26
CREMA MIXTA
Tres cremas, pimentón, garbanzo y berenjena
US$ 7,20
Bs. 264,31
LABAN
Suave crema de yogurt
US$ 6,00
Bs. 220,26
LABNE
Labne
US$ 6,00
Bs. 220,26
TARATOR DE POLLO
Trocitos de pollo con una deliciosa crema de ajonjolí
US$ 6,00
Bs. 220,26
ENCURTIDOS
Vegetales surtidos en vinagre
US$ 6,00
Bs. 220,26
BASTERMA
Delicioso jamón ahumado al estilo sirio
US$ 9,60
Bs. 352,42
MORTADELA
Corazón de pulpa negra rellena con trocitos de ajo y pistacho
US$ 9,60
Bs. 352,42
LENGUA
Rellena con una rica mezcla de carne de res, pistacho y ajo
US$ 9,60
Bs. 352,42
PLATO MIXTO FRÍO
Combinación de tres cremas, tres carnes frías y encurtidos
US$ 18,00
Bs. 660,78
PLATOS VEGETARIANOS
Croquetas de falafel 7 uds
7 unidades. crujientes croquetas de garbanzo acompañadas con una exquisita crema de ajonjolí
US$ 8,40
Bs. 308,36
Arroz con lentejas
Una exquisita mezcla de granos de arroz y lentejas con unas ricas tiras cebolla salteadas
US$ 8,40
Bs. 308,36
Berenjena en salsa
Deliciosas berenjenas fileteadas y guisadas con finas tiras de cebolla y pimentón
US$ 5,40
Bs. 198,23
Coliflor frito
Divinos trozos frescos de coliflor acompañado con una crema de ajonjolí
US$ 5,40
Bs. 198,23
Vegetariano Full
Deliciosos granos (habas) con una suculenta salsa agria
US$ 5,40
Bs. 198,23
Berenjena Vegetariana
3 o 4 unidades. un exquisito plato vegetariano de berenjenas rellenas de arroz con verduras y un toque de nueces, acompañado de una salsa de tamarindo.
US$ 8,40
Bs. 308,36
PLATOS ESPECIALES
Tabaquitos de uva 20 uds
20 unidades. un a deliciosa mezcla de arroz, carne y especies envueltos en frescas hojas de uva
US$ 8,40
Bs. 308,36
TABAQUITOS DE ACELGAS
Arroz, carne ligeramente aderezada con especies enrollados en hojas de acelga bañados con yogurt y aromatizados con especies
US$ 8,40
Bs. 308,36
LAJANA
Una deliciosa mezcla de arroz, carne y especies envueltos en frescas hojas de pollo
US$ 8,40
Bs. 308,36
CALABACINES RELLENOS
3 unidades de calabacines rellenos. una mezcla de arroz, carne y especies
US$ 8,40
Bs. 308,36
ZIDMANAT
Exótico plato de tripas rellenas de arroz, carne y garbanzos
US$ 8,40
Bs. 308,36
KIBBE AL HORNO
Suculento pastel relleno de carne y cebolla aderezado con especias
US$ 12,00
Bs. 440,52
KIBBE CRUDO
Carne aderezada con trigo y pimentón bañada en aceite de oliva y trozos de cebolla
US$ 12,00
Bs. 440,52
KIBBE FRITO 7 uds
7 unidades. deliciosas bolitas de carne con trigo
US$ 12,00
Bs. 440,52
KIBBE ASADO
Pastel de carne asado con trigo, margarina, cebolla y especies
US$ 12,00
Bs. 440,52
ARROZ CON FIDEO
Arroz con especies y fideo
US$ 8,40
Bs. 308,36
ARROZ CON ALMENDRAS Y POLLO
Una exquisita mezcla de arroz, trocitos de pollo y almendras con un toque de especias
US$ 9,60
Bs. 352,42
PIZZA ÁRABE
Tortillas delgadas con exquisita carne y trocitos de verduras
