Masa semi hojaldrada con el relleno de su elección acompañado con mixto de aderezos.
US$ 5,71
Bs. 208,87
Tequeños Queso con tocineta 5 und
Masa semi hojaldrada con el relleno de su elección acompañado con mixto de aderezos.
US$ 7,35
Bs. 268,86
Tequeños Champiñones 5 und
Masa semi hojaldrada con el relleno de su elección acompañado con mixto de aderezos.
US$ 9,04
Bs. 330,68
SALAD BAR
Cesar con pollo a la plancha
Mézclum de diversas lechugas, crotones aderezados, tierra de panceta ahumada, queso parmesano y pollo a la plancha
US$ 9,04
Bs. 330,68
Cesar con pollo crispy
Mézclum de diversas lechugas, crotones aderezados, tierra de panceta ahumada, queso parmesano y pollo crispy.
US$ 10,74
Bs. 392,87
Cesar con atún fresco
Mézclum de diversas lechugas, crotones aderezados, tierra de panceta ahumada, queso parmesano y atún fresco.
US$ 11,30
Bs. 413,35
Cesar con camarón
Mézclum de diversas lechugas, crotones aderezados, tierra de panceta ahumada, queso parmesano y camarones.
US$ 12,43
Bs. 454,69
Cesar con salmón ahumado
Mézclum de diversas lechugas, crotones aderezados, tierra de panceta ahumada, queso parmesano y salmón ahumado.
US$ 13,00
Bs. 475,54
Napoleón Capressa pollo a la plancha
Tómate manzano sellado al sartén, con queso mozzarella de búfala en rebanadas, terminado en pesto de albahaca, frutos secos y pollo a la plancha.
US$ 11,30
Bs. 413,35
Napoleón Capressa Atún
Tómate manzano sellado al sartén, con queso mozzarella de búfala en rebanadas, terminado en pesto de albahaca, frutos secos y atún.
US$ 12,43
Bs. 454,69
Napoleón Capressa salmón ahumado
Tómate manzano sellado al sartén, con queso mozzarella de búfala en rebanadas, terminado en pesto de albahaca, frutos secos y salmón ahumado.
US$ 16,39
Bs. 599,55
Exótic Salad Pollo a la plancha
Mézclum de diversas lechugas, trozos de higos en almíbar, cubos de queso bocconcini, almendras fileteadas, piña en cubos con aderezo de vinagreta de mostaza miel y pollo a la plancha.
US$ 11,30
Bs. 413,35
Exótic Salad Pollo Crispy
Mézclum de diversas lechugas, trozos de higos en almíbar, cubos de queso bocconcini, almendras fileteadas, piña en cubos con aderezo de vinagreta de mostaza miel y pollo crispy.
US$ 13,00
Bs. 475,54
Exótic Salad atún fresco
Mézclum de diversas lechugas, trozos de higos en almíbar, cubos de queso bocconcini, almendras fileteadas, piña en cubos con aderezo de vinagreta de mostaza miel y atún fresco.
US$ 13,00
Bs. 475,54
Exotic Salad atun tataki
Mézclum de diversas lechugas, trozos de higos en almíbar, cubos de queso bocconcini, almendras fileteadas, piña en cubos con aderezo de vinagreta de mostaza miel y atún tataki.
US$ 14,13
Bs. 516,88
Delicia del trópico
Mézclum de diversas lechugas, maíz, cubos de cangrejo y camarón blanqueado, queso parmesano, tierra de merey y trozos de manzana caramelizada.
US$ 11,30
Bs. 413,35
Primavera Salad Pollo Crispy
Mézclum de diversas lechugas, queso bocconcini, cubos de tomate en pesto, cubos de piña salteados en 5 especies y pollo crispy.
US$ 11,30
Bs. 413,35
Primavera Salad Atún fresco
Mézclum de diversas lechugas, queso bocconcini, cubos de tomate en pesto, cubos de piña salteados en 5 especies y atún fresco.
US$ 12,43
Bs. 454,69
Primavera Salad atún tataki
Mézclum de diversas lechugas, queso bocconcini, cubos de tomate en pesto, cubos de piña salteados en 5 especies y atún tataki.
US$ 14,13
Bs. 516,88
Primavera Salad salmón
Mézclum de diversas lechugas, queso bocconcini, cubos de tomate en pesto, cubos de piña salteados en 5 especies y salmón.
US$ 14,13
Bs. 516,88
CEVICHES
Ceviche Clásico
Cortes de pescado frescos, acompañados de ensaladilla criolla, finas especias, zumo de limón fresco, cilantro.
US$ 12,43
Bs. 454,69
Ceviche de Parchita
Cortes de pescado frescos, acompañados de ensaladilla criolla, finas especias, zumo de limón fresco, zumo de parchita y cilantro.
US$ 13,56
Bs. 496,02
Ceviche de Camarón
Camarones desvenados blanqueados, acompañados de ensaladilla criolla, finas especias, zumo de limón fresco, cilantro y base de picante chili.
US$ 14,69
Bs. 537,36
Ceviche Mixto
Cortes de pescado fresco, camarones, acompañados de ensaladilla criolla, finas especias, zumo de limón, cilantro.
US$ 15,82
Bs. 578,70
POKE SELECTION
Poke Yakai
Quinoa con manzana caramelizada, pollo grillado acompañado de cubos de piña, pepino, con aderezo a base de yogurt griego cítrico, laminas de aguacate, para finalizar con pesto.
US$ 12,43
Bs. 454,69
Tuna Poke
Quinoa, cubos de atún fresco estilo tataki sellado ligeramente a soplete directo, finos cortes de pepino, manzana roja y pequeños cortes de rábano, aguacate en aderezo cítrico.
US$ 15,26
Bs. 558,21
Salmón Poke
Quinoa especiada con cítricos, cubos de salmón ahumado sellado con soplete, aguacate marinado, cubos de fresa y para terminar una fresca ensaladilla verde de lechuga y pepino en vinagreta de parchita.
US$ 17,52
Bs. 640,88
Poke Acevichado
Poke acevichado
US$ 16,39
Bs. 599,55
BAGELS SELECTION
Bagel Tuna roasted
Pan bagels fresco, cama de lechuga, tomates secos, atún sellado a soplete en aceites aromáticos, terminado en aderezo de limón en base de yogurt griego.
US$ 13,56
Bs. 496,02
Surimi bagel
Pan bagels fresco, cama de cangrejo desmenuzado en aderezo cítrico y abanico de aguacate, coronado con camarones
escalfados.
